資料詳細

【図書】 Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｌｉｇｈｔ　ｍｅａｌｓ　＆　ｓｎａｃｋｓ．

ｂｙ　Ｓｕｍｉ　Ｈａｔａｎｏ． -- Ｓｈｕｆｕｎｏｔｏｍｏ -- ｃ１９９１ -- ２７　ｃｍ． -- １１２　ｐ．：　ｃｏｌ．　ｉｌｌ．

タイトル	Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｌｉｇｈｔ　ｍｅａｌｓ　＆　ｓｎａｃｋｓ．
著者名等	ｂｙ　Ｓｕｍｉ　Ｈａｔａｎｏ．
出版	Ｓｈｕｆｕｎｏｔｏｍｏｃ１９９１
大きさ等	２７　ｃｍ．１１２　ｐ．：　ｃｏｌ．　ｉｌｌ．
分類	596.22
注記	Ｓｕｂｊｅｃｔ　：　Ｃｏｏｋｅｒｙ，　Ｃｈｉｎｅｓｅ．
内容	Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｐｏｒｒｉｄｇｅ（Ｂａｓｉｃ　ｐｏｒｒｉｄｇｅ　－－　Ｍｅｄｉｃｉｎａｌ　ｐｏｒｒｉｄｇｅｓ）　－－　Ｌｉｇｈｔ　ｄｉｓｈｅｓ（Ｖｅｇｉｔａｂｌｅ　ｄｉｓｈｅｓ　－－　Ｅｇｇ　ｄｉｓｈｅｓ　－－　Ｍｅａｔ　ｄｉｓｈｅｓ　－－　Ｓｅａｆｏｏｄ　ｄｉｓｈｅｓ　－－　Ｂｅａｎ　ｃｕｒｄ　ｄｉｓｈｅｓ　－－　Ｐｒｏｃｅｓｓｅｄ　ｆｏｏｄ　ｄｉｓｈｅｓ）　－－　Ｄｅｓｓｅｒｔｓ　ａｎｄ　ｓｎａｃｋｓ．
ISBN(13)、ISBN	978-4-07-975368-5　　 4-07-975368-3
書誌番号	1193079115
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193079115

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.2/493	一般書	利用可	-	2021112162