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【図書】 チェリーレッドクッキングブック

憧れのチェリーカントリーミシガンを訪ねて　そして、小粋なチェリー料理のスケッチ集 --
久保直子 ／文、料理   -- 白馬出版 -- １９９３．１２ -- ２５ｃｍ -- ６４ｐ

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タイトル チェリーレッドクッキングブック
副書名 憧れのチェリーカントリーミシガンを訪ねて　そして、小粋なチェリー料理のスケッチ集
著者名等 久保直子 ／文、料理  
出版 白馬出版 １９９３．１２
大きさ等 ２５ｃｍ ６４ｐ
分類 596.3
件名 料理－さくらんぼ
注記 挿し絵：福田里香
目次 チェリーのお話；憧れのチェリーカントリーミシガンを訪ねて；品種のお話；そして、小粋なチェリー料理のスケッチ集；ミシガンで見つけたレシピ；休日のメニュー；４時半過ぎのティータイム；チェリーのデザート〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-8266-0320-7
書誌番号 1193079261
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193079261

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.3/323 一般書 利用可 - 0007400063 iLisvirtual

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