今田美奈子 /著, ベルナール・ノエル /著,     -- 柴田書店 -- 1993.11 -- 29cm -- 212p

資料詳細

タイトル ロゼール城のフランス料理
著者名等 今田美奈子 /著, ベルナール・ノエル /著,    
出版 柴田書店 1993.11
大きさ等 29cm 212p
分類 596.23
件名 料理(西洋)-フランス
目次 メニュー(ディナー;昼食);スペシャリテ(オードヴル;魚介;肉;デザート;ビュッフェ);料理の周辺
ISBN(13)、ISBN    4-388-05713-4
書誌番号 1193079268
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193079268

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/1064 一般書 利用可 - 0007433794 iLisvirtual