資料詳細

【図書】 外食の栄養

不足成分の補い方 --
大塚製薬株式会社／編 -- 大塚製薬 -- １９９３．１２ -- ２１ｃｍ -- ９３ｐ

タイトル	外食の栄養
副書名	不足成分の補い方
著者名等	大塚製薬株式会社／編
出版	大塚製薬１９９３．１２
大きさ等	２１ｃｍ９３ｐ
分類	498.51
件名	食品
要旨	便利な外食ですが、１食に必要な栄養成分をどの程度満たしているかという問題になると、首をかしげざるを得ません。しかし、ちょっとした工夫で、栄養バランスの整った、理想的な食事になるのです。真剣に健康を考えている人のための「外食」マニュアル。
目次	本書の構成と活用法；食品の基礎知識とグラフの見方；４０代のサラリーマンに聞いてみました；改善例で使用した補充食品リスト；魚定食もの；肉定食もの；単品もの
ISBN(13)、ISBN	4-255-93027-9
書誌番号	1193081729
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193081729

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		498.5/473	一般書	利用可	-	0007960271