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【図書】 Ｍｉｓｓ　Ｐａｒｌｏａ’ｓ　ｎｅｗ　ｃｏｏｋ　ｂｏｏｋ

ａ　ｇｕｉｄｅ　ｔｏ　ｍａｒｋｅｔｉｎｇ　ａｎｄ　ｃｏｏｋｉｎｇ． --
Ｂｙ　Ｍａｒｉａ　Ｐａｒｌｏａ．   -- Ｅｓｔｅｓ　＆　Ｌａｕｒｉａｔ -- １８８１． -- １９　ｃｍ． -- ４３０　ｐ．：　ｉｌｌ．（Ｏｎｅ　ｃｏｌ．）

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タイトル Ｍｉｓｓ　Ｐａｒｌｏａ’ｓ　ｎｅｗ　ｃｏｏｋ　ｂｏｏｋ
副書名 ａ　ｇｕｉｄｅ　ｔｏ　ｍａｒｋｅｔｉｎｇ　ａｎｄ　ｃｏｏｋｉｎｇ．
著者名等 Ｂｙ　Ｍａｒｉａ　Ｐａｒｌｏａ．  
出版 Ｅｓｔｅｓ　＆　Ｌａｕｒｉａｔ １８８１．
大きさ等 １９　ｃｍ． ４３０　ｐ．：　ｉｌｌ．（Ｏｎｅ　ｃｏｌ．）
分類 596.23
注記 ＯＣＬＣ：０４０７４４４４
内容 Ｍａｒｋｅｔｉｎｇ　－－　Ｇｒｏｃｅｒｉｅｓ　－－　Ｃａｒｅ　ｏｆ　ｆｏｏｄ　－－　Ｋｉｔｃｈｅｎ　ｆｕｒｎｉｓｈｉｎｇ　－－　Ｓｏｕｐｓ　－－　Ｆｉｓｈ　－－　Ｍｅａｔｓ　－－　Ｐｏｕｌｔｒｙ　ａｎｄ　ｇａｍｅ　－－　Ｅｎｔｒｅ´ｅｓ　－－　Ｓａｌａｄｓ　－－　Ｍｅａｔ　ａｎｄ　ｆｉｓｈ　ｓａｕｃｅｓ　－－　Ｆｏｒｃｅ－ｍｅａｔ　ａｎｄ　ｇａｒｎｉｓｈｅｓ　－－　Ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ　－－　Ｐｉｅｓ　ａｎｄ　ｐｕｄｄｉｎｇｓ　－－　Ｄｅｓｓｅｒｔ　－－　Ｃａｋｅ　－－　Ｐｒｅｓｅｒｖｉｎｇ　－－　Ｐｉｃｋｌｅｓ　ａｎｄ　ｋｅｔｃｈｕｐ　－－　Ｐｏｔｔｉｎｇ　－－　Ｂｒｅａｋｆａｓｔ　ａｎｄ　ｔｅａ　－－　Ｅｃｏｎｏｍｉｃａｌ　ｄｉｓｈｅｓ　－－　Ｂｒｅａｄ　－－　Ｄｒｉｎｋｓ　－－　Ｈｏｗ　ｔｏ　ｄｏ　ｖａｒｉｏｕｓ　ｔｈｉｎｇｓ　－－　Ｂｉｌｌｓ　ｏｆ　ｆａｒｅ．
書誌番号 1194007621
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194007621

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/519 一般書 利用可 館内のみ 0002208393 iLisvirtual

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