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【図書】 正しい食生活のための食品成分表 １９９４年版

四訂 --
柴田書店 -- １９９４．０１ -- ２１ｃｍ -- ２６２ｐ

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タイトル 正しい食生活のための食品成分表 １９９４年版
副書名 四訂
出版 柴田書店 １９９４．０１
大きさ等 ２１ｃｍ ２６２ｐ
分類 498.51
件名 食品
注記 科学技術庁資源調査会編「四訂日本食品成分表」「日本食品脂溶性成分表」「日本食品無機質成分表」による　監修：松元文子
目次 食品成分表（四訂）；栄養のための諸表；調理のための諸表
ISBN(13)、ISBN 　　 4-388-66056-6
書誌番号 1194017122
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194017122

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/214/1994 一般書 利用可 館内のみ 0008336040 iLisvirtual

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