資料詳細

【図書】 やっちゃ場伝

競り人伊勢長日誌 --
神田川菜翁／著 -- 小江戸青物研究連 -- １９９３．１２ -- ２０ｃｍ -- ２２９ｐ

タイトル	やっちゃ場伝
副書名	競り人伊勢長日誌
著者名等	神田川菜翁／著
出版	小江戸青物研究連１９９３．１２
大きさ等	２０ｃｍ２２９ｐ
分類	675.5
件名	青果市場－歴史
注記	付：参考文献
要旨	１５代続く競り人伊勢長が、元禄から現代まで、代々商売日誌で語る、青物市場の裏表。やっちゃ場競り人たちの４００年。
目次	第１話　一声千両；第２話　一富士、二鷹、三茄子；第３話　大根一本、千六本；第４話　乃木大将とみかん；第５話　りんご可愛や；第６話　青物千一夜；おわりに　“商遊学”とは、やっちゃ場学
ISBN(13)、ISBN	4-540-93075-3
書誌番号	1194020167

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