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【図書】 アルコールのはなし

唐木功 ／著   -- 通商産業調査会 -- １９９４．０３ -- ２１ｃｍ -- ３３１ｐ

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タイトル アルコールのはなし
著者名等 唐木功 ／著  
出版 通商産業調査会 １９９４．０３
大きさ等 ２１ｃｍ ３３１ｐ
分類 574.83
件名 アルコール
注記 主な参考文献：ｐ３２９～３３１
要旨 本書は、化学工業をはじめとして化粧品工業、洗剤工業、医薬品工業、酒類を除く飲食料品工業など広範な各種の工業に使用されている工業用アルコール、わが国では専売アルコールとも呼ばれているアルコールの具体的な部分について、初めてアルコールに触れる方にも分かるように記述し解説した。
目次 第１章　アルコールの特性と用途のはなし；第２章　アルコールの生産のはなし；第３章　エネルギーとしてのアルコールのはなし；第４章　酒類としてのアルコールのはなし；第５章　世界の主な国々のアルコールのはなし
ISBN(13)、ISBN 　　 4-8065-2455-7
書誌番号 1194026233
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194026233

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 574.8/4 一般書 利用可 - 0008643091 iLisvirtual

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