資料詳細

【図書】 安全な食べ物選び方Ｑ＆Ａ

主婦たちのチェックポイント１００ -- 三一新書 --
食生活研究会／編著 -- 三一書房 -- １９９４．０３ -- １８ｃｍ -- ２５１ｐ

タイトル	安全な食べ物選び方Ｑ＆Ａ
副書名	主婦たちのチェックポイント１００
シリーズ名	三一新書
著者名等	食生活研究会／編著
出版	三一書房１９９４．０３
大きさ等	１８ｃｍ２５１ｐ
分類	498.54
件名	食品衛生
要旨	知っているようで知らない安全な食べ物の選び方を１００のＱ＆Ａで構成する日常生活に必携の本。
目次	野菜・果物；穀類；水産物；畜産物；酪農品；調味料；飲料；菓子；加工食品；調理済み食品；観光みやげ品
ISBN(13)、ISBN	4-380-94000-4
書誌番号	1194027050

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		498.5/952	一般書	利用可	-	0008842442