資料詳細

【図書】 フレンチスタイルのサンドイッチ

楽しい組合せでおいしいラッピング --
パトリス・ジュリアン／著, 　 -- 文化出版局 -- １９９４．０４ -- １９×２１ｃｍ -- １０１ｐ

タイトル	フレンチスタイルのサンドイッチ
副書名	楽しい組合せでおいしいラッピング
著者名等	パトリス・ジュリアン／著,
出版	文化出版局１９９４．０４
大きさ等	１９×２１ｃｍ１０１ｐ
分類	596.6
件名	サンドウィッチ
目次	クリエイティブなカスクルートと生活術；おいしいパン、おいしいカスクルート；バター、ムース、ソース；ハムサンド；クロックマダム；アンチョビーバターとラディッシュ；海の幸のクルート；タルタル；生ハム入り焼きカスクルート；ローストビーフマフィン、ベアネーズソース；海のブーケ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	4-579-20467-0
書誌番号	1194034061
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194034061

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.6/1065	一般書	利用可	-	2049438985