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【図書】 Ｒｅｓｅａｒｃｈ　ｍｅｔｈｏｄｓ　ｉｎ　ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌ　ａｎｔｈｒｏｐｏｌｏｇｙ

Ｆｏｏｄ　ａｎｄ　ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　ｂｕｌｌｅｔｉｎ．　Ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔ --
ｅｄｉｔｅｄ　ｂｙ　Ｇｒｅｔｅｌ　Ｈ．　Ｐｅｌｔｏ，　Ｐｅｒｔｔｉ　Ｊ．　Ｐｅｌｔｏ，　ａｎｄ　Ｅｌｌｅｎ　Ｍｅｓｓｅｒ , 　 , 　 , 　   -- Ｕｎｉｔｅｄ　Ｎａｔｉｏｎｓ　Ｕｎｉｖｅ -- ｃ１９８９． -- ２４　ｃｍ． -- ｘｖｉ，　２０１　ｐ．：ｉｌｌ．

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タイトル Ｒｅｓｅａｒｃｈ　ｍｅｔｈｏｄｓ　ｉｎ　ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌ　ａｎｔｈｒｏｐｏｌｏｇｙ
シリーズ名 Ｆｏｏｄ　ａｎｄ　ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　ｂｕｌｌｅｔｉｎ．　Ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔ
著者名等 ｅｄｉｔｅｄ　ｂｙ　Ｇｒｅｔｅｌ　Ｈ．　Ｐｅｌｔｏ，　Ｐｅｒｔｔｉ　Ｊ．　Ｐｅｌｔｏ，　ａｎｄ　Ｅｌｌｅｎ　Ｍｅｓｓｅｒ , 　 , 　 , 　  
出版 Ｕｎｉｔｅｄ　Ｎａｔｉｏｎｓ　Ｕｎｉｖｅ ｃ１９８９．
大きさ等 ２４　ｃｍ． ｘｖｉ，　２０１　ｐ．：ｉｌｌ．
分類 389
注記 ＯＣＬＣ：２０９２４８２７
ISBN(13)、ISBN 　　 9280806327
書誌番号 1194039064
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194039064

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 海外資料 389/1 一般書 利用可 - 0007050992 iLisvirtual

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