資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 日本人の栄養所要量 第５次改定

第一出版 -- １９９４．０５ -- ２６ｃｍ -- ２４１ｐ

資料詳細

タイトル 日本人の栄養所要量 第５次改定
出版 第一出版 １９９４．０５
大きさ等 ２６ｃｍ ２４１ｐ
分類 498.55
件名 栄養
注記 監修：厚生省保健医療局健康増進栄養課　各章末：文献
目次 １章　体位推計基準値；２章　エネルギー所要量；３章　たんぱく質所要量；４章　無機質（ミネラル）所要量；５章　ビタミン所要量；６章　個人の栄養所要量（目安）；７章　日本人平均１人１日当たり栄養所要量（平成１２年推計）；８章　栄養所要量に対応した食品群別摂取量（食品構成）について；参考資料（加工食品を用いる場合の栄養評価；強制経腸栄養、経静脈栄養における栄養補給について；健康づくりのための運動所要量策定検討会報告書；日本人の栄養所要量の沿革；諸外国の栄養所要量）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-8041-0715-0
書誌番号 1194045709

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/419/5 一般書 利用可 館内のみ 0006825079 iLisvirtual

ページの先頭へ