小島喜逸 /著   -- リブロ社 -- 1994.06 -- 20cm -- 375p

資料詳細

タイトル 醸技(かもしわざ)
著者名等 小島喜逸 /著  
出版 リブロ社 1994.06
大きさ等 20cm 375p
分類 588.52
件名 杜氏
個人件名 小島 喜逸
目次 小島喜逸杜氏のこと;杜氏への第一歩;本格的杜氏への道;閑話休題、戦争へ;再び杜氏の道へ;愈々、念願の杜氏へ
ISBN(13)、ISBN    4-915697-25-8
書誌番号 1194046045
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194046045

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.5/119 一般書 利用可 - 0007165870 iLisvirtual