ブレーさんのワイン造り12カ月 --
辻啓一 /写真・文   -- ホーム社 -- 1994.06 -- 21cm -- 251p

資料詳細

タイトル ブルゴーニュの黄金の丘で
副書名 ブレーさんのワイン造り12カ月
著者名等 辻啓一 /写真・文  
出版 ホーム社 1994.06
大きさ等 21cm 251p
分類 588.55
件名 ぶどう酒
要旨 季節を追って変化する葡萄畑の様々な表情を豊富なカラー写真で紹介するとともに、ワイン造りを通してフランスの農家の1年の暮らしを描く楽しいワイン紀行。
目次 十七年ぶりの再会;冬 村の暮らし;春 若葉の葡萄畑;ヴォルネー村の互助組合;夏 ブレー家の暮らし;秋 収穫・ワインの仕込み;最後のヴォルネー詣で
ISBN(13)、ISBN    4-8342-5005-9
書誌番号 1194048439

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.5/435 一般書 利用可 - 0006904459 iLisvirtual