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【図書】 おいしいおすし・ご飯物

簡単にできるアイデアを生かした人気のおすし・ご飯物の作り方 --
川澄健 ／著   -- 日本文芸社 -- １９９４．０７ -- ２１ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル おいしいおすし・ご飯物
副書名 簡単にできるアイデアを生かした人気のおすし・ご飯物の作り方
著者名等 川澄健 ／著  
出版 日本文芸社 １９９４．０７
大きさ等 ２１ｃｍ １５９ｐ
分類 596.3
件名 料理－米
目次 おすし（にぎりずし；ちらしずし；細巻きずし；太巻きずし；細工ずし・かわったおすし；すしどんぶり；押しずし）；ご飯物（炊き込みご飯；混ぜご飯；どんぶりもの；炒めご飯；お茶づけ；おかゆと雑炊）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-537-01698-1
書誌番号 1194050151
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194050151

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.3/446 一般書 利用可 - 0006912800 iLisvirtual

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