資料詳細

【図書】 白菜のなぞ

やまねこ文庫 --
板倉聖宣／著 -- 仮説社 -- １９９４．１１ -- １９ｃｍ -- １３７ｐ

タイトル	白菜のなぞ
シリーズ名	やまねこ文庫
著者名等	板倉聖宣／著
出版	仮説社１９９４．１１
大きさ等	１９ｃｍ１３７ｐ
分類	626.51
件名	はくさい
要旨	日本人はいつごろから白菜を食べていたのでしょう。白菜の歴史をしらべてみたら、次々とおもしろいことがわかってきました。身近な野菜にかくされた〈なぞ〉をといていって、科学のたのしさを体験する本。
目次	第１話　なぞのはじまり；第２話　白菜が日本にやってきたころ；第３話　桜島大根や二十日大根はカブかダイコンか；第４話　愛知ハクサイの成功と日清・日露の戦争；第５話　松島でとれたハクサイのタネ；第６話　ハクサイとまざる花粉のなぞ；第７話　白菜のタネとかぶのタネ
ISBN(13)、ISBN	4-7735-0113-8
書誌番号	1194072709
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194072709

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