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【図書】 新食料経済学

今村幸生 ／編著   -- ミネルヴァ書房 -- １９９４．１１ -- ２２ｃｍ -- ２１７ｐ

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タイトル 新食料経済学
著者名等 今村幸生 ／編著  
出版 ミネルヴァ書房 １９９４．１１
大きさ等 ２２ｃｍ ２１７ｐ
分類 611.3
件名 食糧問題
注記 文献紹介：ｐ２０６～２１３
目次 第１章　食料消費の変化と特徴；第２章　現代社会と食生活；第３章　食料の需要と価格；第４章　食料供給産業の経済組織；第５章　食料の流通と情報；第６章　食料事情と食料政策
ISBN(13)、ISBN 　　 4-623-02467-9
書誌番号 1194074092
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194074092

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 611.3 一般書 利用可 - 2002055980 iLisvirtual

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