資料詳細

【図書】 旨い地酒が飲みたい

講談社文庫 --
北川広二／〔著〕 -- 講談社 -- １９９４．１１ -- １５ｃｍ -- ２８３ｐ

タイトル	旨い地酒が飲みたい
シリーズ名	講談社文庫
著者名等	北川広二／〔著〕
出版	講談社１９９４．１１
大きさ等	１５ｃｍ２８３ｐ
分類	588.52
件名	清酒
要旨	伝説の酒、知られざる銘酒を求めて、ただひたすらに全国を歩く。各地の酒蔵に足を運び、静かに語る杜氏の秘伝に耳を傾ける。土地の酒呑みたちと、新鮮な肴で旨い地酒を酌み交わす。歴史に育まれた芳醇な香りと味が、口いっぱいにひろがる。読みながら旨い地酒の手応えが、ずしりと伝わる感動のエッセイ。
目次	小野小町“伝説の酒”；旅にしあれば名酒に出会う；熊野路で酌む酒；酒づくりに賭ける；半島に生まれた幻の酒；酒呑童子たち
ISBN(13)、ISBN	4-06-185814-9
書誌番号	1194075158
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194075158

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫	文庫本	588.5/25	一般書	利用可	-	2002180904