NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ --
日本放送出版協会 /編   -- 日本放送出版協会 -- 1994.11 -- 19cm -- 127p

資料詳細

タイトル 豆腐と卵料理
シリーズ名 NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ
著者名等 日本放送出版協会 /編  
出版 日本放送出版協会 1994.11
大きさ等 19cm 127p
分類 596.3
件名 料理-豆腐
要旨 本書は、毎日の食卓で役立つように、料理を目的別に編成し、わかりやすい解説を施したハンディーな料理書です。
ISBN(13)、ISBN    4-14-033144-5
書誌番号 1194075288

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.3/590 一般書 利用可 - 2002293520 iLisvirtual