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【図書】 週末はカレー日和

小野員裕 ／著   -- トライエックス -- １９９４．１２ -- １９ｃｍ -- １９４ｐ

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タイトル 週末はカレー日和
著者名等 小野員裕 ／著  
出版 トライエックス １９９４．１２
大きさ等 １９ｃｍ １９４ｐ
分類 596.3
件名 料理－カレー
注記 参考文献：ｐ１９４
要旨 もっとおいしいカレーが食べたい、という人のためのエッセイです。本格カレー作りのコツがよ～くわかる本。
目次 日曜は朝から忙しい；カレー屋の昼下がり；信用できる舌；手作りカレー粉セットの夢；正しいカレーの手ほどき（Ｑ＆Ａ）；執念のくいしん坊；家庭のこだわり；カシミールペーストの謎；気になる香りが漂う場所；グルメ気分もほとほどに；週末はカレー日和；眠れない夜に
ISBN(13)、ISBN 　　 4-924903-21-3
書誌番号 1194077554
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194077554

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.3/975 一般書 利用可 - 2002459909 iLisvirtual

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