資料詳細

【図書】 食品工業総合事典

新版 --
日本食品工業学会／編 -- 光琳 -- １９９３．０４ -- ２７ｃｍ -- １４６７ｐ

タイトル	食品工業総合事典
版情報	新版
著者名等	日本食品工業学会／編
出版	光琳１９９３．０４
大きさ等	２７ｃｍ１４６７ｐ
分類	588
ISBN(13)、ISBN	4-7712-9302-3
書誌番号	1195021908
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1195021908

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map	参考書	588	一般書	利用可	館内のみ	0007219431