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【図書】
千客万来の極意
橋本保雄
/著 --
日経BP出版センター -- 1995.06 -- 19cm -- 182p
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資料詳細
タイトル
千客万来の極意
著者名等
橋本保雄
/著
出版
日経BP出版センター 1995.06
大きさ等
19cm 182p
分類
689.8
件名
ホテル
,
サービス
要旨
ホテルマン生活40年の著者が、サービス業の本質をズバリと衝いた一冊。
目次
第1章 サービス・気配り編;第2章 料理編;第3章 施設・備品編;第4章 発想力編;第5章 人に学び、ホスピタリティーを知る
ISBN(13)、ISBN
4-8227-4023-4
書誌番号
1195034796
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1195034796
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
689.8/111
一般書
利用可
-
2006207564
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