資料詳細

【図書】 北京鍋・フライパンでらくらくクッキング

材料別・コツをつかんでおなじみおかずが自由自在和風・洋風・中国風カロリー表示つき -- 辻学園ｂｏｏｋｓ --
ジャパンクッキングセンター -- １９９５．０８ -- ２６ｃｍ -- ８１ｐ

タイトル	北京鍋・フライパンでらくらくクッキング
副書名	材料別・コツをつかんでおなじみおかずが自由自在和風・洋風・中国風カロリー表示つき
シリーズ名	辻学園ｂｏｏｋｓ
出版	ジャパンクッキングセンター１９９５．０８
大きさ等	２６ｃｍ８１ｐ
分類	596
件名	料理
注記	監修：辻勲　料理：佐川進
目次	おいしさいっぱいの肉のおかず；ひと味工夫して食べたい魚介のおかず；ボリュームたっぷりの野菜のおかず；手早くできるかんたん卵のおかず；味つけ自由自在の豆腐のおかず；実だくさんのスープも北京鍋は得意；いつもの料理を大皿盛りで楽しむ；アイデアひとつで家庭のご飯・めん料理；あり合わせで作るスピードおつまみ
ISBN(13)、ISBN	4-88046-704-9
書誌番号	1195040599
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1195040599

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596/1091	一般書	利用可	-	2004634120