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【図書】 園芸の世紀 ３

果物をつくる --
八坂書房 -- １９９５．０７ -- ２０ｃｍ -- ３０１ｐ

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タイトル 園芸の世紀 ３
各巻タイトル 果物をつくる
出版 八坂書房 １９９５．０７
大きさ等 ２０ｃｍ ３０１ｐ
分類 622.1
件名 園芸－歴史 , 果樹
注記 奥付の書名（誤植）：園芸の時代
内容 各章末：参考文献　年表果樹園芸の五〇年：ｐ２９１～２９８
要旨 激変する日本人の食と生活文化が花・野菜・果物に求めたものは何か。発展につくした情熱と技術の数々を明かす。
目次 果物作りの復興をめざして；果物ブームから苦境の時代へ―果振法と生産過剰；競争・生き残りにかける―輸入自由化と地域おこし；花開く技術―栽培から流通まで；病害虫・雑草とのたたかい；新しい果物を求めて
ISBN(13)、ISBN 　　 4-89694-762-2
書誌番号 1195043141
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1195043141

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 622.1/5/3 一般書 利用可 - 2004725959 iLisvirtual

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