森本武利 /編   -- 南江堂 -- 1995.09 -- 19cm -- 213p

資料詳細

タイトル ベッドサイド栄養マニュアル
著者名等 森本武利 /編  
出版 南江堂 1995.09
大きさ等 19cm 213p
分類 498.58
件名 臨床栄養学
要旨 患者の栄養管理に必要な知識、問題点、注意事項などの情報をできるだけ簡単に要約。医師がベッドサイドで、栄養士が献立作成時に容易に参照できる。
目次 1 栄養学の基本―基礎(栄養所要量;疾病とエネルギー代謝;栄養評価 ほか);2 臨床栄養の実際(心臓、循環器疾患;腎臓病;妊産婦疾患 ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-524-20162-9
書誌番号 1195052049
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1195052049

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/1394 一般書 利用可 - 2005017010 iLisvirtual