【図書】 Ｚｅｎ ａｎｄ ｚｏｎｉ
ｔｈｅ ｃｕｌｔｕｒｅ ｂｅｈｉｎｄ Ｊａｐａｎｅｓｅ ｃｕｉｓｉｎｅ -- Ｍａｋｏｔｏ Ｓｕｇａｗａｒａ -- Ｅａｓｔ Ｐｕｂｌｉｃａｔｉｏｎｓ -- ［ｃ１９９３］． -- ２９ ｃｍ． -- ［１００］ ｐ．
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