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【図書】
料理の鉄人 5
フジテレビ「料理の鉄人」
/編 --
フジテレビ出版 -- 1995.10 -- 21cm -- 157p
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資料詳細
タイトル
料理の鉄人 5
著者名等
フジテレビ「料理の鉄人」
/編
出版
フジテレビ出版 1995.10
大きさ等
21cm 157p
分類
596
件名
料理
目次
1 道場VS城―ブロッコリー対決;2 坂井VS小峰―アスパラガス対決;3 陳VS張―豆腐対決;4 石鍋VS沢口―カレイ対決;5 道場VS玉野―甘鯛対決;6 坂井VS柳舘―キャビア対決;7 陳VS李―レバー対決;8 道場VS鈴木―松葉ガニ対決
ISBN(13)、ISBN
4-594-01837-8
書誌番号
1195058368
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
596/309/5
一般書
利用可
-
2005064280
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