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【図書】 栄養指導論

現代栄養科学シリーズ --
岡崎光子 ／編集   -- 朝倉書店 -- １９９５．１０ -- ２１ｃｍ -- １９２ｐ

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タイトル 栄養指導論
シリーズ名 現代栄養科学シリーズ
著者名等 岡崎光子 ／編集  
出版 朝倉書店 １９９５．１０
大きさ等 ２１ｃｍ １９２ｐ
分類 498.55
件名 栄養
内容 参考書：ｐ１８１～１８２
目次 総論（栄養指導とは；栄養士養成と栄養指導；栄養指導と栄養情報；栄養指導計画；栄養指導の方法；栄養指導と基礎知識；栄養指導とその評価；栄養指導と運動指導；栄養指導と休養指導）；各論（対象別栄養指導；病態者への栄養指導；集団給食施設における栄養指導）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-254-61607-4
書誌番号 1195060036
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1195060036

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/1395 一般書 利用可 - 2006135920 iLisvirtual

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