上野万梨子 /著, レスパース /編   -- 文化出版局 -- 1995.12 -- 19×21cm -- 95p

資料詳細

タイトル パンが残ったら…
著者名等 上野万梨子 /著, レスパース /編  
出版 文化出版局 1995.12
大きさ等 19×21cm 95p
分類 596.3
件名 料理-パン
目次 朝食、サラダ、昼食、スープ、オードブル、夕食…(コレットとパン・ド・カンパーニュ、そしてスープ;オニオンスープとパンのグラタン;オニオンパンケーキ;アボカドとパンのサラダ ほか);デザート、おやつ…(パン・ペルデュ;木いちごの揚げサンド;りんごのパンクリーム;りんごとくるみの焼き菓子 ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-579-20523-5
書誌番号 1195068067
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1195068067

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.3/867 一般書 利用可 - 2006385047 iLisvirtual