ビタミンE研究会 /編   -- 共立出版 -- 1996.01 -- 26cm -- 233p

資料詳細

タイトル ビタミンE研究の進歩 6
著者名等 ビタミンE研究会 /編  
出版 共立出版 1996.01
大きさ等 26cm 233p
分類 491.45
件名 ビタミンE
内容 各章末:文献
目次 トリフルオロメチル基を2個有するα‐トコフェロール誘導体の合成;フラボノイドのビタミンE再生反応速度のpH依存性;リポソーム膜におけるビタミンE同族体と一重項酸素の反応;ビタミンEとβ‐カロテン、アスコルビン酸の協同抗酸化作用;水溶液中でのα‐トコフェロール酸素酸化生成物のHPLC分析;α‐トコフェロールの立体異性体の分離および微量定量〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN    4-320-06111-X
書誌番号 1196000821
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196000821

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 491.4/89/6 一般書 利用可 - 2006603710 iLisvirtual