被災地芦屋の食の記録 --
災害と食の会 /著   -- エピック -- 1996.01 -- 19cm -- 201p

資料詳細

タイトル 阪神大震災食のSOS
副書名 被災地芦屋の食の記録
著者名等 災害と食の会 /著  
出版 エピック 1996.01
大きさ等 19cm 201p
分類 369.31
件名 阪神大震災 , 食品 , 栄養
注記 背の書名:食のSOS
内容 付:主な参考文献
目次 第1章 避難所の食;第2章 集団給食施設の食;第3章 弱者たちの食;第4章 災害時の食と街づくり
ISBN(13)、ISBN    4-915197-52-2
書誌番号 1196002133
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196002133

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 369.3/472 一般書 利用可 - 2006656199 iLisvirtual