資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 アフリカを食べる

松本仁一 ／著   -- 朝日新聞社 -- １９９６．０２ -- ２０ｃｍ -- ２３８ｐ

資料詳細

タイトル アフリカを食べる
著者名等 松本仁一 ／著  
出版 朝日新聞社 １９９６．０２
大きさ等 ２０ｃｍ ２３８ｐ
分類 383.8
件名 食生活－アフリカ
目次 東部アフリカで（ヤギの骨；牛の生き血；マサイのお茶　ほか）；西部アフリカで（バナナビール；揚げパン；ぶっかけ飯　ほか）；南部アフリカで（象の干し肉；ヤギの腸；ケープタウンの大トロ　ほか）；北部アフリカで（女性シェフのピザ；イスラムと豚；アヒル　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-02-256924-7
書誌番号 1196003085
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196003085

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港北 公開 Map 383 一般書 利用可 - 2006616308 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 383 一般書 利用可 - 2006677110 iLisvirtual

ページの先頭へ