食品知識ミニブックスシリーズ --
安藤剛久 /著   -- 日本食糧新聞社 -- 1995.11 -- 18cm -- 218p

資料詳細

タイトル 乾めん入門
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者名等 安藤剛久 /著  
出版 日本食糧新聞社 1995.11
大きさ等 18cm 218p
分類 619.39
件名 麺類
注記 監修:全国乾麺協同組合連合会
書誌番号 1196004614
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196004614

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 619.3/7 一般書 利用可 - 2006770293 iLisvirtual