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【図書】 コーヒー味わいの「こつ」

田口護 ／著   -- 柴田書店 -- １９９６．０３ -- ２１ｃｍ -- １９７ｐ

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タイトル コーヒー味わいの「こつ」
著者名等 田口護 ／著  
出版 柴田書店 １９９６．０３
大きさ等 ２１ｃｍ １９７ｐ
分類 596.7
件名 コーヒー
目次 第１章　コーヒー豆の知識；第２章　おいしくコーヒーをいれるには；第３章　コーヒーあれこれ―コーヒーの楽しい飲み方；第４章　生豆を焙煎する
ISBN(13)、ISBN 　　 4-388-25104-6
書誌番号 1196012894

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.7/310 一般書 利用可 - 2018690520 iLisvirtual

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