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【図書】 福島敦子の美味の国からの誘惑

福島敦子 ／著   -- 世界文化社 -- １９９６．０３ -- １９ｃｍ -- ２８６ｐ

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タイトル 福島敦子の美味の国からの誘惑
著者名等 福島敦子 ／著  
出版 世界文化社 １９９６．０３
大きさ等 １９ｃｍ ２８６ｐ
分類 596.04
件名 料理
内容 参考文献：ｐ２８６
要旨 おいしいものを求める旅は果てしなく。キャスター福島敦子の初の書き下ろし食紀行エッセイ！自ら体験した旅先でのユニークな人々との出会いや奇想天外なハプニングを通して、各地に根付いている食文化を、自らの舌で検証し、且つ、独断と偏見の評価をもって紹介する。
目次 １　プロバンス；２　パリ；３　ベトナム；４　ニューオリンズ；５　ローマ；６　フィレンツェ
ISBN(13)、ISBN 　　 4-418-96506-8
書誌番号 1196014413

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/220 一般書 利用可 - 2007177030 iLisvirtual

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