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【図書】 日本名酒の旅

全国厳選六十蔵元をたずねて日本の旅 --
井上宗和 ／著   -- 日地出版 -- １９９６．０４ -- ２６ｃｍ -- １６０ｐ

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タイトル 日本名酒の旅
副書名 全国厳選六十蔵元をたずねて日本の旅
著者名等 井上宗和 ／著  
出版 日地出版 １９９６．０４
大きさ等 ２６ｃｍ １６０ｐ
分類 588.52
件名 清酒
要旨 “人は酒を造り、酒は人を創る”との信念のもとに二ケ年の歳月を費やし、日本千有余の蔵元の中から六十酒蔵を選び、訪ね、親しくオーナーと語り、酒造りの真実をまとめた珠玉のルポルタージュ。日本酒ファン必読。
目次 喜久泉；じょっぱり；陸奥男山；秀よし；刈穂；南部美人；一ノ蔵；浦霞；初孫；清泉川〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-527-00580-4
書誌番号 1196021320

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.5/71 一般書 利用可 - 2007510732 iLisvirtual

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