新訂 --
マルハ大冷会 /編著   -- 成山堂書店 -- 1996.04 -- 22cm -- 262p

資料詳細

タイトル 冷蔵実務マニュアル
版情報 新訂
著者名等 マルハ大冷会 /編著  
出版 成山堂書店 1996.04
大きさ等 22cm 262p
分類 688.5
件名 冷蔵倉庫
内容 付:参考文献
要旨 本書は入庫から出庫に至る一連の実務を基本に沿って取りまとめた、冷蔵倉庫実務に携わる方々の教本。
目次 第1編 基本業務;第2編 関連業務;第3編 経営管理;第4編 基礎知識
ISBN(13)、ISBN    4-425-81072-4
書誌番号 1196021740
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196021740

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 688.5/2 一般書 利用可 - 2007380707 iLisvirtual