大岡玲 /著   -- 平凡社 -- 1996.04 -- 20cm -- 224p

資料詳細

タイトル 食味形容語辞典
著者名等 大岡玲 /著  
出版 平凡社 1996.04
大きさ等 20cm 224p
分類 814
件名 日本語-語彙 ,
注記 イラストレーション:南伸坊
要旨 キレ、コシ、深い、立つ、豊潤、滋味、野趣、淡麗、高貴、食べ頃、豪快、乙、とろける、本物、凝縮、さっぱり、はんなり、やみつき、玄妙、魅惑ほか味を表現する36の日本語を徹底分析した本邦初の味な辞典 食卓に一冊。グルメ撃退に抜群の効果あり。
ISBN(13)、ISBN    4-582-12713-4
書誌番号 1196023766

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 3階一般調査 Map 814 一般書 利用可 - 2007524733 iLisvirtual