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1 件中、 1 件目
【図書】
野菜物語
たべもの探訪 --
浪川寛治
/著 --
三一書房 -- 1996.04 -- 20cm -- 228p
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資料詳細
タイトル
野菜物語
副書名
たべもの探訪
著者名等
浪川寛治
/著
出版
三一書房 1996.04
大きさ等
20cm 228p
分類
626
件名
蔬菜
内容
付:参考資料
要旨
本書はおもだった野菜を取り上げて、その横顔を古今の文献に訪ね、現在に置かれた立場と対照させた。野菜を識るための本。この1冊でたちどころに、あなたも通人になれる。
目次
野菜物語・春(筍;独活 ほか);野菜物語・夏(瓜;蓴菜 ほか);野菜物語・秋(大豆;松茸 ほか);野菜物語・冬(大根;蕪 ほか)
ISBN(13)、ISBN
4-380-96227-X
書誌番号
1196025597
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所蔵
所蔵は
1
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0
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
626/151
一般書
利用可
-
2007767237
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