資料詳細

【図書】 南仏プロヴァンスの木陰から

河出文庫 --
ピーター・メイル／著, 小梨直／訳, 　 -- 河出書房新社 -- １９９６．０５ -- １５ｃｍ -- ３３８ｐ

タイトル	南仏プロヴァンスの木陰から
シリーズ名	河出文庫
著者名等	ピーター・メイル／著, 小梨直／訳,
出版	河出書房新社１９９６．０５
大きさ等	１５ｃｍ３３８ｐ
分類	293.5
件名	フランス（南部）
注記	Ｔｏｕｊｏｕｒｓ　Ｐｒｏｖｅｎｃｅ．
要旨	ベストセラー『南仏プロヴァンスの１２か月』の続編。本当の豊かな生活を南仏に見いだした著者がふたたび綴った、美味なる“プロヴァンスの物語”。トリュフをめぐる秘話、愛犬ボーイとの出会い、グルメの美食学講義、シャトーヌフ・デュ・パープやパスティスの飲み方、知られざるアヴィニヨンの市場の豪華さ等々、どこから読んでもみな楽しい、傑作エッセイ集。
目次	ムッシューＸからトリュフを買う；サン・パレタレオンのカエル合唱隊；高貴な迷い犬；庭に埋もれたナポレオン；薬局繁盛記；イギリス生まれのエクルヴィス；制限時速を守りつつ５０を超える；おまわり；グルメ二本勝負；メネルブ村のドッグ・ショー〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	4-309-46152-2
書誌番号	1196026657

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫	文庫本	293.5/13	一般書	利用可	-	2007728614