資料詳細

【図書】 部落史における東西

食肉と皮革 --
全国部落史研究交流会／編 -- 全国部落史研究交流会 -- １９９６．０５ -- １９ｃｍ -- ２３２ｐ

タイトル	部落史における東西
副書名	食肉と皮革
著者名等	全国部落史研究交流会／編
出版	全国部落史研究交流会１９９６．０５
大きさ等	１９ｃｍ２３２ｐ
分類	361.86
件名	部落問題－歴史
目次	近世の旦那場をめぐる諸問題（関東における旦那場；西日本の旦那場―大和を中心に；近世の旦那場をめぐる諸問題（討論））；近代における食肉と皮革（近代における屠場の変遷；近代食肉史の構想；近代における食肉と皮革（討論））；最近の部落史研究をめぐる論点
ISBN(13)、ISBN	4-7592-4019-5
書誌番号	1196028859
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196028859

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		361.8/589	一般書	利用可	-	2007825300