資料詳細

【図書】 ココア・チョコレート健康法

何に効く・どう効く・どう食べる --
近藤和雄／著, 板倉弘重／著 -- ごま書房 -- １９９６．０５ -- １９ｃｍ -- ２２８ｐ

タイトル	ココア・チョコレート健康法
副書名	何に効く・どう効く・どう食べる
著者名等	近藤和雄／著, 板倉弘重／著
出版	ごま書房１９９６．０５
大きさ等	１９ｃｍ２２８ｐ
分類	596.7
件名	ココア
内容	参考文献：ｐ２２８
目次	１章　ココアで、頭も体も元気になる；２章　ココアは、しのびよる動脈硬化の“予防食”；３章　ココアのポリフェノールに期待されるガン予防効果；４章　ココアは、老化・病気の元凶、活性酸素退治の強い味方；５章　ココアは注目の繊維食；６章　ココアの脂肪は“いい脂肪”；７章　ミネラル豊富なココアは、元気のモト；８章　上手なココアのとり方
ISBN(13)、ISBN	4-341-08117-9
書誌番号	1196031200
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196031200

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.7/283	一般書	利用可	-	2007937647