資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 チーズ

チーズの知識とカタログ、料理 --
西東社 -- １９９６．０６ -- ２１ｃｍ -- １９０ｐ

資料詳細

タイトル チーズ
副書名 チーズの知識とカタログ、料理
出版 西東社 １９９６．０６
大きさ等 ２１ｃｍ １９０ｐ
分類 648.18
件名 チーズ
注記 監修：チーズ＆ワインアカデミー東京
目次 １　チーズをもっと知りたい；２　チーズの種類とお国柄事情；３　チーズカタログ；４　チーズをおいしく食べる；５　チーズを使った料理
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7916-0993-X
書誌番号 1196031473
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196031473

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 648.1/35 一般書 利用可 - 2007953863 iLisvirtual

ページの先頭へ