資料詳細

【図書】 金属は人体になぜ必要か

なければ困る銅・クロム・モリブデン… -- ブルーバックス --
桜井弘／著 -- 講談社 -- １９９６．０６ -- １８ｃｍ -- ２５６，８ｐ

タイトル	金属は人体になぜ必要か
副書名	なければ困る銅・クロム・モリブデン…
シリーズ名	ブルーバックス
著者名等	桜井弘／著
出版	講談社１９９６．０６
大きさ等	１８ｃｍ２５６，８ｐ
分類	498.55
件名	金属と生体 , 微量養素
要旨	本書は各金属元素のはたらきを分子レベルで明らかにし、その欠乏症・過剰症の怖さから有効な摂り方までを、ふだんの食生活の参考にもなるようにやさしく解説します。さらに、プラチナ、金などの貴金属を含む夢の新薬開発、ぜひ覚えておきたい毒になる金属についても併せて紹介します。
目次	第１章　金属はヘルシー；第２章　金属はなぜ人体に必要か？；第３章　生体金属元素の基礎知識；第４章　有用金属の食べ方；第５章　毒になる金属；第６章　難病の治療や診断に用いられる金属；第７章　金属によって寿命は延ばせるか？；第８章　くすりの代謝に関係する鉄；第９章　２１世紀の病気・骨粗鬆症とアルツハイマー病
ISBN(13)、ISBN	4-06-257123-4
書誌番号	1196036677

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