愛は、胃袋から --
山下和 /著   -- たま出版 -- 1996.07 -- 20cm -- 87p

資料詳細

タイトル ベルリン料理
副書名 愛は、胃袋から
著者名等 山下和 /著  
出版 たま出版 1996.07
大きさ等 20cm 87p
分類 596.23
件名 料理(西洋)-ドイツ
要旨 「食」は「文化」、「料理」は「芸術」。人の愛、自然の愛、いっぱい。ベルリンで女性画家として6年間活躍、独創的画風で評価の高い山下和の絵と料理の本。
目次 軽料理;魚料理;メインディッシュ;デザート;季節料理;居酒屋やカフェーで食べる
ISBN(13)、ISBN    4-88481-481-9
書誌番号 1196036848
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196036848

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