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【図書】 わたしのベトナム料理

有元葉子 ／著   -- 柴田書店 -- １９９６．０７ -- ２４ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル わたしのベトナム料理
著者名等 有元葉子 ／著  
出版 柴田書店 １９９６．０７
大きさ等 ２４ｃｍ １２７ｐ
分類 596.22
件名 料理（ベトナム）
内容 参考文献：ｐ１２７
目次 はじまりは食材から；ちょっとお腹がすいたときに；ライスペーパーを使って；ごはんがすすむおいしいおかず「山と野のおかず」；ごはんがすすむおいしいおかず「海と河のおかず」；スープとなべ料理；さっぱりヘルシーに；やっぱりお米はおいしい；ベトナム風ごちそうでおもてなし；やさしい甘み　デザート；ベトナムのことが知りたい
ISBN(13)、ISBN 　　 4-388-05780-0
書誌番号 1196039854
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196039854

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緑 公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2028304261 iLisvirtual
都筑 公開 596.2 一般書 貸出中 - 2035480911 iLisvirtual

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