資料詳細

【図書】 ぶらり地酒紀行

関東の酒蔵御案内 --
津波克明／著 -- けやき出版 -- １９９６．０９ -- ２１ｃｍ -- １１９ｐ

タイトル	ぶらり地酒紀行
副書名	関東の酒蔵御案内
著者名等	津波克明／著
出版	けやき出版１９９６．０９
大きさ等	２１ｃｍ１１９ｐ
分類	588.52
件名	清酒
要旨	本書は、東京・埼玉・神奈川の地酒を取り上げました。日本酒蔵３１、伊豆七島の焼酎蔵６、多摩ビールの合計３８蔵です。味の寸評は、著者の率直な感想をまとめました。生酒と大吟醸は冷やして、ほかの酒は冷やか常温で味わいました。
目次	東京の酒蔵（吟雪「渡辺酒造」；沢乃井「小沢酒造」　ほか）；埼玉の酒蔵（鏡山「鏡山酒造」；天覧山「五十嵐酒造」　ほか）；神奈川の酒蔵（盛升「黄金井酒造」；白笹つづみ「金井酒造店」　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-905942-99-3
書誌番号	1196051600
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196051600

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		588.5/381	一般書	利用可	-	2008607250