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【図書】 ドイツ地ビール夢の旅

相原恭子 ／著   -- 東京書籍 -- １９９６．０９ -- ２１ｃｍ -- １５７ｐ

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タイトル ドイツ地ビール夢の旅
著者名等 相原恭子 ／著  
出版 東京書籍 １９９６．０９
大きさ等 ２１ｃｍ １５７ｐ
分類 293.4
件名 ドイツ－紀行・案内記 , ビール
内容 参考文献：ｐ１５３
要旨 ドイツ、といえば世界一の地ビール王国。生活に根ざし、長い歴史に育まれてきたドイツ各地の個性的な地ビール醸造所を巡る旅。
目次 美味しい地ビールとの出会い；アルプスが見える世界最古のビール醸造所―ヴァイエンシュテファン；お城の王子様はビール好き―カルテンベルク；草原の「地ビール」ホテル―アイインク；週末は修道尼と乾杯―ヴェルテンブルク；チカチカ光る酵母のミクロコスモス―カウフボイレン；ここしか飲めない薫製ビール―バンベルク；太っ腹の町自慢―ケルン；ビールと雪女―ゲラ；ビール人形の「ほのぼの世界」―ハンマーロイプスドルフ、ザイフェン；金持ち商人とハンザの女王―リューベック；ビールと人生の歌―リューベック；地ビール王国のオシャレなビール
ISBN(13)、ISBN 　　 4-487-79280-0
書誌番号 1196052255

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
磯子 公開 Map 293.4 一般書 利用可 - 2020992525 iLisvirtual
山内 公開 Map 293.4 一般書 利用可 - 2009050704 iLisvirtual

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