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【図書】 食卓に咲く華いい話

福田勝路 ／著   -- 富民協会 -- １９９６．０９ -- １９ｃｍ -- ４１４ｐ

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タイトル 食卓に咲く華いい話
著者名等 福田勝路 ／著  
出版 富民協会 １９９６．０９
大きさ等 １９ｃｍ ４１４ｐ
分類 596
件名 食品
要旨 本書では、調理や美味しい食べ方の話などは遠慮して、名称の由来や生いたち、エピソード、いわゆる故事来歴などに主点をおいて、身近な食品を取りあげてみました。
目次 １　野菜のたぐい；２　果実のたぐい；３　海のもの；４　河川のもの；５　調味香辛のたぐい；６　その他、雑
ISBN(13)、ISBN 　　 4-8294-0174-5
書誌番号 1196052916

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/905 一般書 利用可 - 2008606253 iLisvirtual

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