資料詳細

【図書】 御馳走帖

改版 -- 中公文庫 --
内田百間／著 -- 中央公論社 -- １９９６．０９ -- １６ｃｍ -- ４０３ｐ

タイトル	御馳走帖
版情報	改版
シリーズ名	中公文庫
著者名等	内田百間／著
出版	中央公論社１９９６．０９
大きさ等	１６ｃｍ４０３ｐ
分類	914.6
要旨	朝はミルクにビスケット、昼はもり蕎麦、夜は山海の珍味に舌鼓をうつ、ご存じ食いしん坊内田先生が、幼年時代の思い出から戦中の窮乏生活、また知友と共にした食膳の楽しみに至るまで、食味の数々を愉快に綴った名随筆。
目次	薬喰；食而；菊世界；解夏宵行；饗応；林檎；沢庵；雷魚；百鬼園日暦；謝肉祭；酒光漫筆；三鞭酒；芥子飯；河豚；養生訓；白魚漫記〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	4-12-202693-8
書誌番号	1196054445

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